Uma boa mastigação envia um estímulo de saciedade ao cérebro, que regula a ingestão dos alimentos. Beber durante a refeição, normalmente, resulta em mastigar menos e de forma mais rápida, favorecendo assim a um maior consumo de alimentos. Por isso, evitar líquidos junto com as refeições principais (almoço/jantar), pode auxiliar o controle da ingestão de alimentos e, consequentemente, o controle de peso.
As pessoas que sentem desconforto abdominal após as refeições também devem evitar ingerir líquido com a comida, pois este dilui o ácido clorídrico e prejudica o processo de digestão, gerando a sensação de estômago pesado.
O ideal é beber água entre as refeições. Até 30 minutos antes ou duas horas depois.
Os efeitos da presente orientação só serão efetivos quando associados a uma alimentação equilibrada e não dispensa o atendimento presencial com um nutricionista.
Os efeitos da presente orientação só serão efetivos quando associados a uma alimentação equilibrada e não dispensa o atendimento presencial com um nutricionista.
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